風変わりな冷や奴 - その1

テレビにグッチ裕三さんが出ていた。

料理王の称号(?!)も持っている、、とのことで、ついついレシピが出てくるところまで観てしまった。

出来上がりはこちら：

お待ちかねのレシピ♪
と言っても、1分ほどで出来ると思いますw

材料：

• 豆腐（絹）1丁
• ニラ
• ごま油
• 塩

以上w

作り方：

1. ニラを1cm程度に切る
2. 1.のニラを塩もみする
3. 豆腐を皿に盛り、2.のニラを載せる
4. 3.の豆腐に上からごま油をかける

以上ww

簡単でしょ？だけど、意外にごま油でコクが出ておいしんすわ。

ニラ/ごま油/塩の分量は適当ですw 「お好みで」ともいう。。。

夏にはいいカモなメニューです♪